A u s v e r k a u f t  !!!!!!!!

Die maximale Teilnehmerzahl wurde erreicht !!!

Am 24.02.2023 findet zum ersten Mal in unserem Haus eine Bierverkostung mit der Brauerei Engelbräu aus Crailsheim statt.

Seit ca 4 Jahren ist ihr Hefeweizen bei uns am Faß und hin und wieder auch andere Spezialbiere.

Wir begleiten die Proben mit einem Drei-Gänge-Menu ,das ebenfalls Komponenten von Bier enthält.

Das Menu :

1. Biersüpple mit Malzcroutons

2. Braten vom Stauferico Schweinehals , gefüllt mit Dörrpflaumen und Speck, Dunkelbier.Kümmelsoße, Lauch-Semmelknödel und Rahmwirsing

3. Weißbierparfait mit Bockbiersabayon, Schokobrownies und Birnen-Orangenkompott

Das Menu kostet 30,00 € , die Bierprobe ist frei und wird von der Brauerei übernommen.

Anmeldungen , wie üblich per Email info@lamm-neidlingen.de, über das Kontaktformular oder per Telefon 07023908872

Um das alles zünftig zu untermalen kommt ein Musikant aus Crailsheim gleich mit. Also ein „runder“ Abend .